Tous les lundis depuis juillet (sauf 2 à cause du vent), nous participons au marché nocturne "Bouzigues sous le lune" à Bouzigues.
Très joli marché mais à ce jour, bilan très mitigé. Il y a beaucoup de monde mais très peu d'achats. J'ai baissé les prix mais ce n'est pas concluant. Grosse remise en question sur l'orientation de l'épicerie.
Je crois que l'on va arréter de vendre. Rapport temps/ prix ce n'est absolument pas rentable et revenir à nos objectifs premiers :
les installations en poursuivant le défi de 2000 coquelicots (il en reste 300 à faire);
développer l'assortiment de l'épicerie (des fenouils, des coloquintes, la boucherie,...) et son univers.
On réessaye lundi prochain parce que l'on s'est engagé et après ...
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